Michelin-gekrönte Restaurants in Cala d’Or: Ein kulinarisches Highlight auf Mallorca

„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ – Winston Churchill

Mallorca ist längst nicht mehr nur für traumhafte Strände und luxuriöse Immobilien bekannt, sondern auch für seine erstklassige Gastronomie. In Cala d’Or, einem der charmantesten Küstenorte der Insel, können Feinschmecker in exquisiten Restaurants speisen, die von Michelin empfohlen werden. Während es in Cala d’Or selbst derzeit keine Restaurants mit einem Michelin-Stern gibt, gibt es mehrere Lokale, die sich eine Empfehlung im renommierten Guide Michelin verdient haben. Hier stellen wir die besten Michelin-geführten Restaurants in und um Cala d’Or vor.

1. Port Petit – Mediterrane Spitzenküche mit Hafenblick

📍 Lage: Avinguda de Cala Llonga, 07660 Cala d’Or
💰 Preisklasse: €€
🌟 Michelin-Empfehlung für 2024

Das Port Petit ist eine Institution in Cala d’Or. Direkt am Yachthafen gelegen, bietet das Restaurant eine beeindruckende Aussicht und kombiniert mediterrane mit französischer Küche. Die Speisekarte überzeugt mit kreativen Gerichten, die saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellen. Besonders beliebt sind das „Filet de Bœuf Rossini“ mit Gänseleber und Trüffelsauce sowie die frischen Meeresfrüchte-Platten.

🔹 Besonderheit: Exquisite französisch-mediterrane Küche mit eleganter Präsentation
🔹 Tipp: Ein Tisch auf der Terrasse garantiert einen spektakulären Blick auf die Marina

👉 Mehr Infos: Michelin Guide – Port Petit

2. Laudat – Moderne mediterrane Kreationen

📍 Lage: Santanyí (nahe Cala d’Or)
💰 Preisklasse: €€
🌟 Michelin-Empfehlung für 2024

Das Laudat befindet sich im nahegelegenen Santanyí und hat sich mit einer raffinierten Mischung aus modernen und traditionellen mediterranen Gerichten einen Namen gemacht. Die Verwendung regionaler Produkte und die kunstvolle Präsentation machen es zu einer der besten Adressen für gehobene Küche in der Region.

🔹 Besonderheit: Feinsinnige Neuinterpretationen klassischer Mittelmeerküche
🔹 Tipp: Das Tasting-Menü bietet eine exzellente Auswahl der besten Gerichte

👉 Mehr Infos: Michelin Guide – Laudat

3. Tess de Mar – Fine Dining in historischer Umgebung

📍 Lage: Campos (ca. 20 Minuten von Cala d’Or entfernt)
💰 Preisklasse: €€€
🌟 Michelin-Empfehlung für 2024

Das Tess de Mar befindet sich im Boutique-Hotel „Sa Creu Nova“ in Campos und ist bekannt für seine modernen, kunstvoll arrangierten Gerichte. Hier verschmelzen mallorquinische Aromen mit innovativen Techniken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Die elegante Einrichtung und das stimmungsvolle Ambiente runden das Fine-Dining-Erlebnis perfekt ab.

🔹 Besonderheit: Gourmet-Küche mit lokalen Produkten und avantgardistischem Touch
🔹 Tipp: Das Degustationsmenü mit Weinbegleitung ist ein absolutes Highlight

👉 Mehr Infos: Michelin Guide – Tess de Mar

4. Kairiku – Japanische Spitzenküche auf Mallorca

📍 Lage: Campos (im Hotel Sa Creu Nova)
💰 Preisklasse: €€€
🌟 Michelin-Empfehlung für 2024

Das Kairiku ist ein außergewöhnliches Omakase-Restaurant, das sich auf hochwertige japanische Küche spezialisiert hat. Hier gibt es keine Speisekarte – die Gäste vertrauen dem Küchenchef, der ein exklusives Degustationsmenü kreiert. Die Kombination aus frischem Fisch, edlem Wagyu-Beef und kunstvoller Zubereitung macht es zu einem Geheimtipp für Gourmets.

🔹 Besonderheit: Exklusives Omakase-Erlebnis mit direkter Interaktion mit dem Chefkoch
🔹 Tipp: Aufgrund der limitierten Plätze ist eine Reservierung unbedingt erforderlich

👉 Mehr Infos: Michelin Guide – Kairiku

Cala d’Or Hafen Mallorca

Fazit: Kulinarischer Hochgenuss in Cala d’Or und Umgebung

„Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.“ – François de La Rochefoucauld

Cala d’Or hat sich als herausragendes Ziel für Feinschmecker etabliert, auch wenn die Stadt selbst noch kein Michelin-Stern-Restaurant hat. Die von Michelin empfohlenen Lokale bieten exzellente Küche, sei es mediterrane, französische oder japanische Spezialitäten. Wer während seines Aufenthalts auf Mallorca kulinarische Highlights erleben möchte, sollte diese Top-Adressen unbedingt besuchen.

Für weitere Tipps zu exklusiven Restaurants, Immobilien und Lifestyle auf Mallorca empfehlen wir unseren Lucas Froese Real Estate Blog.