Anima Negra aus Felanitx

Die Anima Negra Marke ist schon seit langem nicht mehr im Ausland unbekannt.. Mit ihren Wurzeln und dem aktuellen Anbau in Felanitx, ist die Marke eng verbunden mit der Weinanbau Geschichte in Felanitx.

Die Geschichte des Weinanbaus in Felanitx

Die Geschichte des Weinbaus in Felanitx reicht Jahrhunderte zurück. Bereits in der römischen Zeit war die Region sehr bekannt für ihren qualitativen Weinanbau. Felanitx bietet schon immer ein perfektes Klima für den Anbau von Weinreben, durch die Hügel und Berge drumherum, die vor dem kalten Nordwind schützten.

Rebsorten und Weinanbau in Felanitx

Es werden viele verschiedene Rebsorten angebaut, unter anderem die bekannte Manto Negro-Traube. Diese Sorte an Wein wird kräftigen Rotwein verwendet, und ist unter Weinfeinschmeckern sehr beliebt. Auch sehr bekannt sind der Callet, Gorgollassa und der Premsal Blanc.

Die Anfänge von Anima Negra

Im Jahre 1994 wurde Anima Negra gegründet von Miquel Angel Cerdà, Pere Ignasi Obrador und Francesc Grimalt. Das Ziel von den dreien war, mit einem Wein die Essenz von Felanitx woanders hin zu transportieren.

Qualität, Nachhaltigkeit & Top Produkte

Die Weine von Anima Negra sind für ihre Komplexität, Eleganz und vor allem hoher Qualität bekannt. Das Flaggschiff der Marke ist der AN (Anima Negra), ein Rotwein kreiert aus Manto Negro, Callet und anderen lokalen Rebsorten. Seine tiefrote Farbe kombiniert mit seinen fruchtigen Aromen und trotzdem feinen Tannine, faszieniert die meisten Wein Liebhaber die diesen mallorquinischen Wein ausprobieren..

Die Nummer 2 im Hause trägt diese Nummer auch im Namen „AN2“. Dieser Rotwein ist eine Cuveé aus Manto Negro, Callet, Syrah und Merlot. Er unterscheidet sich von seinen größeren Bruder AN in seiner würzigen Note und den seidigen Tanninen.

Die Weine von Anima Negra haben über die letzten Jahre viel Anerkennung erhalten, und werden in renommierten Restaurants und in exklusiven Regalen von Weinhandlungen angeboten.

Anima Negra in Felanitx besuchen

Wenn Sie das nächste Mal auf Mallorca sind und Felanitx besuchen, sollten Sie unbedingt auch einen Besuch bei Anima Negra einplanen. Das Weingut bietet Touren und Weinproben an, bei der Sie die Geschichte der Marke kennenlernen können und währenddessen ihre exquisiten Weine verkosten.

 

Segona Volta, 157. AP 28., 07200 Felanitx, Balearic Islands

971583335

https://goo.gl/maps/mGGfWdci3RNWm8Qw5

 

Kleiner Insider: es gibt auf einem Hügel in Felanitx eine Stein „Cantera“ (Steinbruch) mit Höhlen, wo früher Anima Negra Wein aufebwahrt und abgepackt wurde. Sogar heute noch findet mann die Etiketten in den Höhlen..