
Die 10 exquisitesten Restaurants mit atemberaubendem Meerblick auf Mallorca
Mallorca, die Perle des Mittelmeers, verzaubert nicht nur mit ihren malerischen Stränden und idyllischen Landschaften, sondern auch mit einer herausragenden Gastronomieszene. Besonders begehrt sind Restaurants, die kulinarische Hochgenüsse mit spektakulärem Meerblick verbinden. Wir präsentieren Ihnen eine Auswahl der zehn exquisitesten Restaurants auf Mallorca, die nicht nur durch ihre Küche, sondern auch durch ihre unvergleichliche Aussicht bestechen.
1. Béns d’Avall – Kulinarische Exzellenz in der Serra de Tramuntana
Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Serra de Tramuntana, zwischen Sóller und Deià, thront das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Béns d’Avall. Seit über 50 Jahren verwöhnt die Familie Vicens ihre Gäste mit innovativen Interpretationen der mallorquinischen Küche. Die Terrasse bietet einen unvergleichlichen Blick auf das glitzernde Mittelmeer, während Gerichte wie der fangfrische Fisch in Salzkruste den Gaumen begeistern.
2. Cap Rocat – La Fortaleza: Historisches Flair trifft auf Gourmetküche
In der ehemaligen Militärfestung Cap Rocat, nahe Cala Blava, befindet sich das Restaurant La Fortaleza. Hier verschmelzen historische Architektur und gehobene Gastronomie zu einem einzigartigen Erlebnis. Unter der Leitung von Küchenchef Víctor García werden traditionelle mallorquinische Rezepte mit avantgardistischen Techniken neu interpretiert. Die Terrasse eröffnet einen atemberaubenden Blick auf die Bucht von Palma.
3. Mar de Nudos – Mediterrane und japanische Fusion am Hafen von Palma
Direkt am Hafen Moll Vell in Palma gelegen, besticht das Mar de Nudos durch seine stilvolle Einrichtung und die Kombination aus mediterraner und japanischer Küche. Während Yachten sanft im Wasser schaukeln, genießen Gäste Kreationen wie Tintenfisch-Carpaccio mit Meerrettichcreme und Avocado-Wasabi-Schaum. Die südlich ausgerichtete Terrasse bietet einen unvergleichlichen Blick auf das Meer und den Hafen.
4. Sa Foradada – Rustikaler Charme mit Blick auf ikonische Felsformation
Nur per Boot oder nach einer Wanderung erreichbar, liegt das Restaurant Sa Foradada auf einer Klippe nahe Deià. Bekannt für seine über offenem Feuer zubereiteten Paellas, bietet es einen unvergleichlichen Blick auf die berühmte Felsformation und das tiefblaue Meer. Ein Geheimtipp für Abenteuerlustige und Gourmets gleichermaßen.
5. Illeta – Speisen auf einer Insel in Camp de Mar
Das Restaurant Illeta thront auf einer kleinen Insel, die über einen Holzsteg vom Strand von Camp de Mar aus erreichbar ist. Umgeben vom türkisfarbenen Wasser des Mittelmeers, genießen Gäste hier frische Meeresfrüchte und mediterrane Spezialitäten. Die 360-Grad-Aussicht auf das Meer macht das kulinarische Erlebnis unvergesslich.
Restaurants mit Meerblick auf Mallorca
6. Cassai Beach House – Bohemian Flair in Colonia de Sant Jordi
In einem ehemaligen Fischerhaus direkt am Wasser befindet sich das Cassai Beach House. Mit seinem schicken Boho-Design und der entspannten Atmosphäre lädt es zum Verweilen ein. Die Speisekarte bietet eine Mischung aus mediterranen und internationalen Gerichten, während der Blick auf das Meer und die Insel Cabrera den Besuch abrundet.
7. Restaurante Mirador de Cabrera – Panoramablick in Vallgornera
Hoch auf den Klippen von Vallgornera gelegen, bietet das Restaurante Mirador de Cabrera einen spektakulären Blick auf das Meer und die vorgelagerte Insel Cabrera. Die mediterrane Küche, gepaart mit der beeindruckenden Aussicht, macht es zu einem besonderen Ort für romantische Abendessen.
8. Arrels by Marga Coll – Tradition trifft Moderne in Illetas
Im luxuriösen Hotel de Mar Gran Meliá in Illetas befindet sich das Restaurant Arrels by Marga Coll. Hier wird traditionelle mallorquinische Küche mit modernem Touch serviert. Die Terrasse bietet einen herrlichen Blick auf das Mittelmeer, während Gerichte aus lokalen Zutaten den Gaumen verwöhnen.
9. Es Fum – Sterneküche mit Meerblick in Costa d’en Blanes
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Es Fum im St. Regis Mardavall Resort bietet eine exquisite Auswahl an Degustationsmenüs. Die elegante Terrasse eröffnet einen weiten Blick auf das Meer, während die kreativen Kreationen von Küchenchef Miguel Navarro ein Fest für die Sinne sind.
10. La Terraza – Mediterrane Genüsse in Alcanada
Im Norden der Insel, in Alcanada bei Alcúdia, lädt La Terraza zu kulinarischen Erlebnissen direkt am Wasser ein. Die vielfältige Speisekarte reicht von Tapas bis hin zu gehobener Küche, begleitet von einer erlesenen Weinauswahl. Die Terrasse bietet einen malerischen Blick auf die Bucht und den Leuchtturm von Alcanada.
Diese Auswahl repräsentiert die Crème de la Crème der mallorquinischen Gastronomie, wo exzellente Küche und beeindruckende Meerblicke zu unvergesslichen Erlebnissen verschmelzen. Ob für ein romantisches Dinner, ein festliches Ereignis oder einfach zum Genuss der mediterranen Lebensart – diese Restaurants setzen Maßstäbe in Kulinarik und Ambiente.