{"id":32905,"date":"2020-02-17T12:55:00","date_gmt":"2020-02-17T11:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lucasfroeserealestate.com\/10-alimentos-que-debes-haber-probado-en-mallorca\/"},"modified":"2023-07-21T13:41:41","modified_gmt":"2023-07-21T11:41:41","slug":"10-alimentos-que-debes-haber-probado-en-mallorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lucasfroeserealestate.com\/es\/10-alimentos-que-debes-haber-probado-en-mallorca\/","title":{"rendered":"\u00a110 alimentos que debes haber probado en Mallorca!"},"content":{"rendered":"

\u00a110 platos que debes comer en Mallorca!<\/h1>\n

(\u00a1El n\u00famero 10 es un consejo secreto…!)<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

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Lo sabes en vacaciones, llegas a alg\u00fan sitio y no sabes a qu\u00e9 restaurante ir, y sobre todo qu\u00e9 pedir. El hombre solo quiere probar algo nuevo, pero tambi\u00e9n algo que sepa bien. \u00bfY qu\u00e9 significa todo eso ahora? Tantas palabras en castellano o mallorqu\u00edn, o es un crucigrama o es una loter\u00eda lo que acabas pidiendo..<\/p>\n

Pero no te preocupes, \u00a1estamos aqu\u00ed para ti! (Para obtener m\u00e1s consejos e informaci\u00f3n, consulte nuestro Canal de YouTube<\/a>). Aqu\u00ed te damos una lista, despu\u00e9s de 21 a\u00f1os viviendo t\u00fa mismo en la isla, de los 10 platos o comidas que definitivamente tienes que probar antes de irte (o si tienes la suerte de estar viviendo ya en la isla, y tal vez uno a\u00fan no he probado estos platos\/productos):<\/p>\n

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\u00a1Tienes que probar esta comida en Mallorca!<\/h2>\n

1) P\u00e1mboli<\/h4>\n

La estrella de la sencillez y la genialidad a la vez.. Una rebanada de pan mallorqu\u00edn reci\u00e9n horneado (no confundir con la baguette espa\u00f1ola tambi\u00e9n llamada \u00abBocadillo\u00bb), tomate ramallet rallado cosechado por el campesino sobre el pan, una pizca de sal y toppings a tu elecci\u00f3n (Tambi\u00e9n puedes comerlo sin toppings, pero mayoritariamente se pide con toppings como queso de cabra menorqu\u00edn, jam\u00f3n serrano, york\/jam\u00f3n cocido, chorizo\/salchich\u00f3n salami, foie gras, sobrasada, camaiot o incluso m\u00e1s inusuales cosas como sepia\/calamares, ternera o cerdo a la parrilla).<\/p>\n

2) Sobrasada<\/h4>\n

Reci\u00e9n escrito al respecto, untada con pamboli, la sobrasada es uno de los productos m\u00e1s t\u00edpicos de todos. Esta salchicha de piment\u00f3n picante est\u00e1 hecha de carne de cerdo y se sazona con sal, pimienta y condimento de piment\u00f3n. Es un producto muy tradicional, y adem\u00e1s tiene protecci\u00f3n como producto regional de Mallorca.<\/p>\n

Los mallorquines tambi\u00e9n comen a veces esta salchicha de sobrasada en pan, con un poco de chocolate o miel, lo que lo convierte en una mezcla bastante interesante de dulce y salado (que no es necesariamente para todos, pero si te gustan estas mezclas, \u00a1puede ser un verdadero \u00e9xito!)<\/p>\n

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3) Sopa Mallorquina<\/h4>\n

S\u00ed, claro, este plato no debe faltar con el nombre. La Sopa Mallorquina, o sopa mallorquina traducida al ingl\u00e9s, consiste en una capa de pan mallorqu\u00edn en rodajas finas, y mucha col hervida con el caldo con el que se hace la sopa. Definitivamente en el Restaurante El Cruce<\/a > prueba !<\/a><\/p>\n

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4) Frito Mallorqu\u00edn<\/h4>\n

El plato consiste en carne de cerdo frita en aceite de oliva con h\u00edgado, patatas, pimientos, cebollas, guisantes, hinojo y ajo. Es uno de los favoritos de los mallorquines a la hora de pedir una tapa en un bar y tambi\u00e9n es uno de los platos m\u00e1s antiguos.<\/p>\n

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5) Engendro de Arro<\/h4>\n

El Arros Brut es un arroz t\u00edpico mallorqu\u00edn que se ve un poco oscuro, de ah\u00ed el nombre de \u00abarroz sucio\u00bb traducido al alem\u00e1n. La sopa se elabora con arroz, carne de caza (pollo y conejo) y una mezcla de especias de azafr\u00e1n, canela, pimienta y piment\u00f3n.Tambi\u00e9n recomendamos el plato en Restaurante El Cruce<\/a> para comer!<\/p>\n

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6) Coca de trampo<\/h4>\n

Puedes encontrar la masa en todas las panader\u00edas y reconocerla porque parece una pizza fr\u00eda con un topping de verduras (pimiento, tomate y cebolla). La masa est\u00e1 hecha de huevos, harina, agua, mantequilla\/grasa, aceite y sal.<\/p>\n

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7) Caracoles (\u00a1escuchaste bien!)<\/h4>\n

Este es un caso t\u00edpico de \u00abOdiarlo o amarlo\u00bb, o te encantan los caracoles o no quieres verlos en absoluto. En muchos restaurantes t\u00edpicos tradicionales puedes pedir caracoles como entrante, los que llevan perejil, ajo, hinojo y la guindilla se convierten en un aut\u00e9ntico manjar.<\/p>\n

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8) Tumbet<\/h4>\n

Una especie de cazuela de verduras y patatas al horno, cocinada con un delicioso aceite de oliva e ingredientes como patatas frescas de pay\u00e9s, como berenjenas, pimientos, cebollas, calabacines…<\/p>\n

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9) Empanadas\/Panades<\/h4>\n

La reposter\u00eda t\u00edpica mallorquina se rellena con cerdo y guisantes en la versi\u00f3n tradicional, pero estos ahora solo est\u00e1n disponibles con cerdo, sepia y cebolla, pollo y curry, etc etc etc..<\/p>\n

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10) Todo tipo de tapas en los bares<\/h4>\n

S\u00ed, tapas. Pero las tapas espa\u00f1olas\/mallorquinas, no lo que los turistas entienden por eso.<\/p>\n

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